Tarta de queso keto
Te apetece algo dulce pero estás en dieta cetogénica? Aquí tienes una tarta de queso sin azúcar y sin carbohidratos, una receta muy interesante para una alimentación Keto
Tarta de queso keto
Te apetece algo dulce pero estás en dieta cetogénica? Aquí tienes una tarta de queso sin azúcar y sin carbohidratos, una receta muy interesante para una alimentación Keto
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Ponemos en un bol el queso crema, batimos hasta que quede una crema finita y le añadimos la nata, batimos suave para que no se monte demasiado
- 2
Añadimos el eritritol, los huevos y la harina de coco.
- 3
Integramos bien. Ponemos un molde de 26 cm forrado con papel de horno previamente arrugado para que coja bien la forma del molde.
- 4
Metemos al horno a 180°C calor arriba y abajo 40 minutos aproximadamente, hasta que se dore...depende de cada horno.
- 5
La metemos en la nevera hasta que se enfríe y baje su volumen. Desmoldamos y ya estaría lista para disfrutar!
Trucos
Los ingredientes lácteos deben de ser enteros, ya que los productos light tienen un mayor número de carbohidratos y azúcares. Si se deja reposar de un día para otro mucho mejor.
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