Riz au lait aux raisins secs et cannelle 🍚
Un amour de cuisine @unamourdecuisine
Riz au lait aux raisins secs et cannelle 🍚
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Faites cuire le riz dans l’eau et la pincée de sel jusqu’à absorption, puis égouttez-le.
- 2
Remettez le riz dans une casserole avec le lait et laissez mijoter doucement.
- 3
Ajoutez le sucre et mélangez jusqu’à ce que le riz soit crémeux.
- 4
Répartissez dans des ramequins, laissez refroidir à température ambiante puis placez au frais pendant 2 à 3 heures.
- 5
Avant de servir, parsemez de raisins secs et saupoudrez de cannelle.
Astuces
Pour une texture encore plus crémeuse, vous pouvez ajouter un peu de crème fraîche à la fin de la cuisson.
Recettes similaires
Plus de recettes recommandées
https://cookpad.wasmer.app/fr/recettes/25716696
Commentaires (2)