Gâteau façon tarte aux pommes et amandes
#CA2026 #CookpadApron2026 #beurre
Doux, allégé, demi-sel, gastronomique, fermier, cru ou facile à tartiner, le beurre existe sous toutes les formes et n'est jamais loin des fourneaux. Produit laitier utilisé depuis des siècles, le beurre accompagne tous les plats salés comme sucrés, depuis les simples sauces, en passant par les gratins jusqu'aux desserts.
Gâteau façon tarte aux pommes et amandes
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Doux, allégé, demi-sel, gastronomique, fermier, cru ou facile à tartiner, le beurre existe sous toutes les formes et n'est jamais loin des fourneaux. Produit laitier utilisé depuis des siècles, le beurre accompagne tous les plats salés comme sucrés, depuis les simples sauces, en passant par les gratins jusqu'aux desserts.
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Casser deux œufs dans un saladier ajouter le sucre en poudre
- 2
Faire blanchir et mousser tamiser la farine avec la levure
- 3
Ajouter dans le saladier bien mélanger
- 4
Ajouter la crème mélanger
- 5
Ajouter l'huile mélanger jusqu’à obtention d’une pâte bien lisse
- 6
Préchauffer le four à 180 degrés graisser un moule à tarte verser la pâte dans le moule
- 7
Éplucher les pommes
- 8
Ôter coeurs et pépins puis les couper en tranches
- 9
Poser les pommes sur la pâte enfourner pour 20 minutes pendant ce temps couper le beurre en morceaux dans un bol
- 10
Faire fondre le beurre laisser refroidir casser le dernier œuf dans le beurre
- 11
Fouetter pour homogénéiser le mélange ajouter la cassonade
- 12
Mélanger ajouter la poudre d’amandes
- 13
Mélanger sortir le gâteau du four
- 14
Verser le contenu du bol remettre au four pour 10 minutes afin que le nappage soit pris
- 15
Laisser refroidir avant de démouler
- 16
C'est prêt !
- 17
Bon appétit 😋
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