Rapiditas de Zanahoria y cúrcuma. Y de Espinaca

Name: Rapiditas de Zanahoria y cúrcuma. Y de Espinaca
Yield: 6 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 taza Zanahoria rallada; 1 taza avena; 1 huevo; 1 cucharada grande cúrcuma; 1 pizca sal; 1 cucharada chía (opcional); 1 taza y media de espinaca; 1 taza avena; 1 huevo; 1 cucharada lino (opcional); 1 pizca sal

Georgina Franco @cook_115268116

Estas Rapiditas sin harina son una bendición. Ideal para toda la familia!! Mega fáciles de hacer, te saca de apuros, te llena y lo mejor son súper nutritivas. Contame que te pareció.

Rapiditas de Zanahoria y cúrcuma. Y de Espinaca

Georgina Franco @cook_115268116

Estas Rapiditas sin harina son una bendición. Ideal para toda la familia!! Mega fáciles de hacer, te saca de apuros, te llena y lo mejor son súper nutritivas. Contame que te pareció.

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Ingredientes

30 minutos

6 raciones

1 tazaZanahoria rallada
1 tazaavena
1huevo
1 cucharada grandecúrcuma
1 pizcasal
1 cucharadachía (opcional)
Rapiditas de espinaca
1 tazay media de espinaca
1 tazaavena
1huevo
1 cucharadalino (opcional)
1 pizcasal

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Paso a paso

30 minutos

1

Para ambas recetas el procedimiento es el mismo, en un bol ponés todos los ingredientes y procesás
2

Si tenés batidora joya! Ponés todo ahí y fíjate que quede una mezcla espesita.
3

Yo usé la minipimer y quedó joya también
4

Ponés una sartén con rocío vegetal o manteca y le das el tamaño que más prefieras. Vuelta y vuelta 2 o 3 minutos. Te vas a dar cuenta por que queda doradito. También podés hacerlo en la fryer

Trucos

Pueden agregar las semillas que quieran! Incluso reemplazar la avena por lentejas, garbanzos, etc. Pueden duplicar la receta para hacer más porciones y freezarlas. Después pueden agregar el relleno que quieran. Jamón y queso, o algún salteado con carne, pollo, atún. El abanico de posibilidades es infinito 😅
Espero sus recetas y variantes!

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