Galletitas de avena

Name: Galletitas de avena
Yield: 12 unidades
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 2 huevos; 1 1/2 taza avena; 1 taza coco rallado; 1/2 taza harina; 1 cda polvo de hornear; C/N edulcorante (o 125 gr azúcar); C/N vainilla; 1/2 taza aceite (yo utilicé de girasol); 2 cdas cacao sin azúcar (opcional)

Romina Garcia @romi218

Un as bajo la manga a la hora de la merienda

Galletitas de avena

Romina Garcia @romi218

Un as bajo la manga a la hora de la merienda

Guardada

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Ingredientes

60 minutos

12 unidades

2huevos
1 1/2 tazaavena
1 tazacoco rallado
1/2 tazaharina
1 cdapolvo de hornear
C/Nedulcorante (o 125 gr azúcar)
C/Nvainilla
1/2 tazaaceite (yo utilicé de girasol)
2 cdascacao sin azúcar (opcional)

Guardada

Paso a paso

60 minutos

1

Mezclar en un bowl los ingredientes secos
2

Agregar los líquidos, y mezclar. (Con las manos es más sencillo)
3

Si desean que sean de vainilla pueden dejar la masa así, de lo contrario pueden agregar cacao para hacerlas de chocolate.
4

Una vez lista la masa mandar al refrigerador por 30’. Al retirar formar bolitas con las manos, y aplastarlas dando forma a la galletita. Colocar en placa enmantecada y enviar al horno precalentado, durante 15-20’
5

Una vez lista, dejar enfriar y servir. A disfrutar!