Limpiar la mesada y poner sobre ella las tapas de empanadas

Dividir el queso en 3 pezados grandes y en cada uno de ellos cortar 12 trocitos para cada tapa de empanada. Luego cortar el salame la cantidad que quieras vos y poner junto con el queso encima de las tapas

Cuando ya estén listas todas, mojarlas en el contorno de las tapas con huevo.

Hecho ya el paso anterior, calentar el aceite cantidad necesaria(antes de poner a freír poner al mínimo y probar poniendo la puntita en el aceite para saber si está caliente) y freírlas. Cuando veas que están doraditas las sacas.

Y listo!! A disfrutarlas☺💞