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新玉葱の炊き込みご飯☆ほっこりと
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新玉葱の炊き込みご飯☆ほっこりと-レシピのメイン写真

新玉葱の炊き込みご飯☆ほっこりと

クックHG9V8Y☆
クックHG9V8Y☆ @cook_40200115

先日一泊したお宿のご馳走にあり作り方を教わりました。簡単な割には美味しいです♪バターと鰹節がいい仕事をしています🍀

先日一泊したお宿のご馳走にあり作り方を教わりました。簡単な割には美味しいです♪バターと鰹節がいい仕事をしています🍀

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新玉葱の炊き込みご飯☆ほっこりと

クックHG9V8Y☆
クックHG9V8Y☆ @cook_40200115

先日一泊したお宿のご馳走にあり作り方を教わりました。簡単な割には美味しいです♪バターと鰹節がいい仕事をしています🍀

先日一泊したお宿のご馳走にあり作り方を教わりました。簡単な割には美味しいです♪バターと鰹節がいい仕事をしています🍀

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材料

  • 米 1合
  • 新玉葱 50g~
  • ダシ醤油 小さじ1
  • ほんだし 小さじ1/2
  • バター 7g
  • ブラックペッパー 少々
  • 鰹節 3g
  • つけ合わせに 梅干しと漬け物
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作り方

  1. 1

    米1合を洗いざるにあげ30分以上おく

  2. 2

    新玉葱を写真のように1センチ角くらいに切る

    • 新玉葱の炊き込みご飯☆ほっこりと作り方2写真
  3. 3

    炊飯器に洗った米を入れて新玉葱とダシ醤油ほんだしを入れる。

  4. 4

    炊飯器の1合の目盛りまで水を入れて普通炊きで炊く。

  5. 5

    出来上がったら熱いうちにバターをのせてよく混ぜて器に盛りつける。

  6. 6

    盛りつけたらブラックペッパーをふり鰹節をかける。

  7. 7

    頂く時によくかき混ぜてお茶碗に盛りつけます。出来上がり

コツ・ポイント

先日一泊したお宿のご馳走にあり作り方を教わりました。簡単に出来ます。バターの香りが漂い和食のおかずにも合います。新玉葱の季節のご馳走として是非お作り下さい。コツは熱いご飯にバターを加える事です。

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クックHG9V8Y☆
クックHG9V8Y☆ @cook_40200115
2026/05/17 05:54に公開
🌷🌷🌷🌷🌷いつも有難うございますよろしくお願い致します。フォロー・つくれぽ・リアクションして下さった皆様大変嬉しいです。有難うございます。早起きお弁当チームに入部~シフォン:倶楽部会員♪田舎暮らしの主婦です♪皆様のレシピを拝見して日々のご飯作りに励んでいますがマイペースでスローです。お料理だけでなく皆様とのふれあいも楽しいひとときです。クックは知恵袋皆様のお知恵を日々学ばせて頂いております。お気軽にくーちゃんと呼んで下さいね♪。これからもよろしくおつき合い下さい。
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このレシピのキーワード

ご飯 新たまねぎ かつお節 バター 米

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