Pan de Campo

Name: Pan de Campo
Yield: 2 panes medianos
Cuisine: argentinas
Ingredients: 500 g Harina de trigo; 300 ml Agua tibia; 7 g Levadura seca; 10 g Azúcar; 10 g Sal; 10 ml Aceite (para las manos)

graciela_gauna.🌹 @gracielagauna

Buenos Aires, Buenos Aires C.F., Argentina

Tarde de domingo con un delicioso pan de campo!! para acompañar la merienda o unos ricos mates
#delantalcookpad2026

Pan de Campo

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Buenos Aires, Buenos Aires C.F., Argentina

Tarde de domingo con un delicioso pan de campo!! para acompañar la merienda o unos ricos mates
#delantalcookpad2026

Guardada

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Ingredientes

1:30 horas

2 panes medianos

500 gHarina de trigo
300 mlAgua tibia
7 gLevadura seca
10 gAzúcar
10 gSal
10 mlAceite (para las manos)

Guardada

Paso a paso

1:30 horas

1

En un bowl, colocar la levadura seca, un poco de agua tibia y el azúcar. Mezclar y dejar tapado hasta que burbujee.
2

Agregar la harina, la sal y el resto del agua tibia. Unir todo y amasar durante 10 minutos.
3

Amasar, amasar hasta quede suave
4

Espolvorear la masa con un poco de harina, cubrir con film y dejar levar hasta que duplique su tamaño.
5

Dividir la masa en tres partes. Humedecer las manos con aceite y abollar cada parte.
6

Formar los panes, espolvorear con harina y hacer cortes en la superficie.
7

Llevar a horno a 200. Y cocinar hasta que esté bien doradito
8

Dejar enfriar y cortar.