炊飯器で簡単!入れるだけ!豚肉の肉じゃが

にゃんとデリシャス @cook_41240419
切って入れてプッシュ!あなん谷淡口醤油を使用しました。無い方はお好きなお醤油をお使い、味を調整して下さい。料理酒は、きアルコールが蒸発する際に肉や魚の生臭さを一緒に連れて飛ばします。さらに、アルコール成分が肉の繊維に浸透して水分を閉じ込めるため、パサつきを防ぎしっとりと柔らかく仕上がる効果があります。使わない場合は水でも美味しいです。炊飯前、炊飯後、スープの味をご確認下さい。
炊飯器で簡単!入れるだけ!豚肉の肉じゃが
切って入れてプッシュ!あなん谷淡口醤油を使用しました。無い方はお好きなお醤油をお使い、味を調整して下さい。料理酒は、きアルコールが蒸発する際に肉や魚の生臭さを一緒に連れて飛ばします。さらに、アルコール成分が肉の繊維に浸透して水分を閉じ込めるため、パサつきを防ぎしっとりと柔らかく仕上がる効果があります。使わない場合は水でも美味しいです。炊飯前、炊飯後、スープの味をご確認下さい。
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