CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Rendang Kerang
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Rendang Kerang

Rendang Kerang

Hariyanti Ningrum
Hariyanti Ningrum @cook_114495572
Balikpapan, Kalimantan Timur

Awalnya kerang ini mau tak masak menu yg lebih simpel, sudah tumis bumbu baru kebayang kalo dimasak rendang enak gak ya karena kebetulan ada stok sisa sedikit di kulkas kelapa sangrai tumbuk dan cabai merah besar yg sudah dihaluskan akhirnya kita eksekusi dan ternyata enak juga ya,, ini kalo dibuat versi pedas kayaknya tambah nikmat deh ❤️

#CookpadApron2026 #DariLautKeDapur #DapurUmassya

Awalnya kerang ini mau tak masak menu yg lebih simpel, sudah tumis bumbu baru kebayang kalo dimasak rendang enak gak ya karena kebetulan ada stok sisa sedikit di kulkas kelapa sangrai tumbuk dan cabai merah besar yg sudah dihaluskan akhirnya kita eksekusi dan ternyata enak juga ya,, ini kalo dibuat versi pedas kayaknya tambah nikmat deh ❤️

#CookpadApron2026 #DariLautKeDapur #DapurUmassya

Lebih banyak

Rendang Kerang

Hariyanti Ningrum
Hariyanti Ningrum @cook_114495572
Balikpapan, Kalimantan Timur

Awalnya kerang ini mau tak masak menu yg lebih simpel, sudah tumis bumbu baru kebayang kalo dimasak rendang enak gak ya karena kebetulan ada stok sisa sedikit di kulkas kelapa sangrai tumbuk dan cabai merah besar yg sudah dihaluskan akhirnya kita eksekusi dan ternyata enak juga ya,, ini kalo dibuat versi pedas kayaknya tambah nikmat deh ❤️

#CookpadApron2026 #DariLautKeDapur #DapurUmassya

Awalnya kerang ini mau tak masak menu yg lebih simpel, sudah tumis bumbu baru kebayang kalo dimasak rendang enak gak ya karena kebetulan ada stok sisa sedikit di kulkas kelapa sangrai tumbuk dan cabai merah besar yg sudah dihaluskan akhirnya kita eksekusi dan ternyata enak juga ya,, ini kalo dibuat versi pedas kayaknya tambah nikmat deh ❤️

#CookpadApron2026 #DariLautKeDapur #DapurUmassya

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

Kurang lebih 60 menit
  • 500 grkerang darah kupas, dan sudah direbus
  • 300 mlair
  • 65 mlsantan instan
  • 3 siungbawang merah
  • 2 siungbawang putih (optional)
  • 1 sdmkelapa sangrai yg ditumbuk halus
  • 3 sdmcabai merah yang sudah dihaluskan
  • 1 batangsereh
  • 4 lembardaun jeruk purut (optional)
  • 4 cmkayu manis
  • 1 buahkembang lawang
  • Secukupnyagaram dan penyedap rasa
  • Minyak untuk menumis
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

Kurang lebih 60 menit
  1. 1

    Cuci bersih kerang hingga beberapa kali

    Foto langkah ke 1 dari resep Rendang Kerang.
  2. 2

    Tumis bawang merah hingga layu, masukkan bawang putih cabai merah besar aduk rata

    Foto langkah ke 2 dari resep Rendang Kerang.
    Foto langkah ke 2 dari resep Rendang Kerang.
    Foto langkah ke 2 dari resep Rendang Kerang.
  3. 3

    Kemudian tambahkan air dan santan masak dengan api sedang hingga air sedikit menyusut

    Foto langkah ke 3 dari resep Rendang Kerang.
    Foto langkah ke 3 dari resep Rendang Kerang.
    Foto langkah ke 3 dari resep Rendang Kerang.
  4. 4

    Masukkan kelapa tumbuk masak kembali hingga kering atau sesuai selera

    Foto langkah ke 4 dari resep Rendang Kerang.
    Foto langkah ke 4 dari resep Rendang Kerang.
  5. 5

    Rendang kerang siap disajikan

    Foto langkah ke 5 dari resep Rendang Kerang.
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Hariyanti Ningrum
Hariyanti Ningrum @cook_114495572
pada 10 Juni 2026 04.24
Balikpapan, Kalimantan Timur
Allahumma Baarik 🌹🌹Happy cooking with love ❤️❤️❤️❤️❤️❤️
Lebih banyak

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Rendang Kelapa Kerang Sereh Jeruk Purut Cabe Merah Santan Cinnamon Bawang Putih Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Tteokbokki dari Nasi
  2. Sayuran Campur : Wortel, Jagung, Buncis (Mixed Vegetables)
  3. Hamburg Patty Saus Curry Kari Jepang ala Tintin
  4. Pumpkin Soft Ice Cream
  5. Cilok Aci Kukus
  1. Semur Tahu Telur Simpel
  2. Udang Asam Manis ala Resto
  3. Balado Udang Tahu Telur Puyuh
  4. Terong Balado
  5. Gulai Kambing, daging empuk anti bau prengus
  1. Udang Brokoli Saus Tiram
  2. Tempe Katsu
  3. Sirup Gula Merah
  4. Macaroni Schotel
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/25888394
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close