Sémola con leche
Un postre que no falla
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un sartén pequeño colocar la taza de azúcar un chorrito de agua y llevarla a fuego hasta lograr un caramelo dorado
- 2
Cuando esté listo ponerlo en una fuente de vidrio o posillo individual
- 3
En una olla colocar un litro de leche un chorrito de vainilla y las 4 cucharadas de azúcar (probar dulzor si le falta le agregas más) esperar que caliente hasta empezar a hervir
- 4
Cuando esté caliente la leche tomamos nuestra media taza de sémola y empezamos a agregar a está en forma de lluvia sin dejar de revolver
- 5
Revolvemos aprox 5 minutos hasta que ya nuestra mezcla este espesa y haciendo burbujitas. Luego apagamos el fuego e inmediatamente ponemos la mezcla en nuestra fuente que tiene el caramelo. Esparcir bien
- 6
Finalmente dejamos enfriar a temperatura ambiente luego la pasamos al Refri y cuando esté heladita servir 🤤
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