Ayam Goreng Kremes
Sebenarnya lagi malas banget mau masak. Tapi lihat Wag rame pada pamer ayam goreng kremes hasil belajar bersama pak @tommy1103 Jadi penasaran dan akhirnya ikutan bikin juga.
Tapi karena aku emang lagi ogah ogahan mau masak akhirnya untuk bumbunya aku pakai Bumbu racik ayam goreng rempah siap pakai. Tapi di sini aku tetap tulis resep aslinya sekalian nyimpan resep. Untuk bumbu cemplungnya juga kelupaan masukkin padahal sebenarnya ada. Serius walaupun cuma pakai bumbu racik tapi ini enak banget bumbunya meresap sampai ke daging ayamnya. Kremesannya juga kremes banget. Pokoknya resepnya mantap.
#kulaetamcocok
#KulaEtamCoCoK_KelasKaMIAyamGoreng
#MeolahCaruan_Ayam
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_KalTim
#CookpadCommunity_Paser
#KelasKaMI_AyamGoreng
Ayam Goreng Kremes
Sebenarnya lagi malas banget mau masak. Tapi lihat Wag rame pada pamer ayam goreng kremes hasil belajar bersama pak @tommy1103 Jadi penasaran dan akhirnya ikutan bikin juga.
Tapi karena aku emang lagi ogah ogahan mau masak akhirnya untuk bumbunya aku pakai Bumbu racik ayam goreng rempah siap pakai. Tapi di sini aku tetap tulis resep aslinya sekalian nyimpan resep. Untuk bumbu cemplungnya juga kelupaan masukkin padahal sebenarnya ada. Serius walaupun cuma pakai bumbu racik tapi ini enak banget bumbunya meresap sampai ke daging ayamnya. Kremesannya juga kremes banget. Pokoknya resepnya mantap.
#kulaetamcocok
#KulaEtamCoCoK_KelasKaMIAyamGoreng
#MeolahCaruan_Ayam
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_KalTim
#CookpadCommunity_Paser
#KelasKaMI_AyamGoreng
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam dan beri perasan jeruk nipis
- 2
Didihkan air, beri bumbu halus dan bumbu cemplung, asam jawa, garam dan MSG Asatu Rose Brand (Aku pakai bumbu racik)
- 3
Masukkan ayam, masak hingga ayam matang. Diamkan 30 menit,
- 4
Setelah 30 menit angkat dan tiriskan ayam. Ambil air rebusannya kurang lebih 500 ml untuk membuat kremesan
- 5
Kremesan :
Campur semua bahan kecuali baking soda, aduk sampai tidak bergerindil. Masukkan baking soda ke dalam adonan. Aduk rata. Kemudian saring.
- 6
Masukkan adonan kedalam botol bekas air mineral yang sudah dibolongi tutupnya
- 7
Panaskan minyak agak banyak, lalu tuang adonan ke minyak yang sudah panas. Diamkan beberapa saat. Tunggu hingga bersarang dan kokoh, lipat dan goreng hingga kuning keemasan, Angkat.
- 8
Goreng ayam langsung bersama kremesannya jika akan di makan langsung. Goreng hingga ayam kecoklatan.
Jika tidak kremesannya di goreng terpisah dari ayam. Jadi bisa disimpan dan tahan lama.
- 9
Sajikan ayam goreng kremes dengan sambal favorit dan lalapan kesukaan
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar