Se pone al fuego (5 de 6) una cacerola con agua y cuando rompa a hervir, se añaden 4 puñaditos de sal y a continuación se introduce la pasta, dejando el tiempo que marque el fabricante, en este caso 11'

Mientras llega a ebullición la cacerola, en un wok, se añaden 20 g de mantequilla y de pone al fuego fuerte 5 de 6 y cuando se vuelva líquida la mantequilla, añadimos el maíz, las aceitunas y los cherries lo último, añadiendo un puñadito de sal por encima y orégano y se da un meneo para que se queden dorados los ingredientes

Finalmente, una vez hecha la pasta, se vuelca en el wok para ligar con el resto de ingredientes y finalmente volcamos en la cacerola todos los ingredientes del wok y por último añadimos el aguacate y el atún

Servimos con alguna salsa de mostaza y miel o alguna vinagreta con Módena, aceite y orégano.