Coca de Recapta 3: Cebolla Caramelizada, Peras y Queso de Cabra

Marta Fernández @xurrucadas
Versión 3 😁
Coca de Recapta 3: Cebolla Caramelizada, Peras y Queso de Cabra
Versión 3 😁
Paso a paso
- 1
Preparamos masa de coca según receta linkada de la coca 1
- 2
Preparamos cebolla caramelizada según receta linkada de la coca 2
- 3
Lavamos y cortamos la pera en rodajas bien finas
- 4
Cortamos los quesos
- 5
Esparcimos la cebolla caramelizada por toda la masa de coca estirada, bastante cantidad
- 6
Repartimos por toda la superficie las rodajas de pera y quesos
- 7
Horneamos con el horno precalentado a 230° durante 20 minutos, hasta que esté dorada. Al salir del horno, salimos salado, orégano y un poco de pimienta.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marta Fernández le encantará ver cómo quedó.
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