Ayam Goreng Kremes
Alhamdulillah, masih diberikan kesehatan dan masih diijinkan mengikuti KelasKaMI,kali ini narsum nya pak Tommy yg nota bene sdh ahli dalam per ayam goreng an duniawi,, rasanya gurih enak banget, makan sama kremesan nya aja udah "nglawuhi".. Ibu mertua ku sampai pengen jg belajar membuatnya, Terima kasih kelasKaMI, cookpad, dan narsum pak Tommy
Sdh berkenan sharing ilmu nya...
Supaya kremesan kress tahan lama jangan lupa selalu pakai produk2 berkualitas dari Rose Brand, disini saya menggunakan Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung, Tepung beras Rose Brand, santan cair instan Rose Brand, Minyak Goreng Rose Brand, dimana produk Rose Brand tidak diragukan lagi kualitas nya..
Source : @tommy1103 https://cookpad.wasmer.app/id/resep/26074955
#KelasKaMI_AyamGoreng #SemangcookHokyaHokye26 #CookpadCommunity_Semarang
Ayam Goreng Kremes
Alhamdulillah, masih diberikan kesehatan dan masih diijinkan mengikuti KelasKaMI,kali ini narsum nya pak Tommy yg nota bene sdh ahli dalam per ayam goreng an duniawi,, rasanya gurih enak banget, makan sama kremesan nya aja udah "nglawuhi".. Ibu mertua ku sampai pengen jg belajar membuatnya, Terima kasih kelasKaMI, cookpad, dan narsum pak Tommy
Sdh berkenan sharing ilmu nya...
Supaya kremesan kress tahan lama jangan lupa selalu pakai produk2 berkualitas dari Rose Brand, disini saya menggunakan Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung, Tepung beras Rose Brand, santan cair instan Rose Brand, Minyak Goreng Rose Brand, dimana produk Rose Brand tidak diragukan lagi kualitas nya..
Source : @tommy1103 https://cookpad.wasmer.app/id/resep/26074955
#KelasKaMI_AyamGoreng #SemangcookHokyaHokye26 #CookpadCommunity_Semarang
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan
- 2
Cuci bumbu, lalu haluskan
- 3
Cuci bersih ayam, tusuk2 dg garpu, beri kucuran air jeruk nipis, diamkan 5-10 mnt, bilas, tiriskan
- 4
Didihkan air, beri bumbu halus dan bumbu cemplung, asam jawa, garam dan MSG
- 5
Masukkan ayam, masak hingga ayam matang.Matikan api, diamkan 30 menit, baru diangkat. (ambil airnya kurang lebih 500 ml)
- 6
Kremesan:
Campur semua bahan (termasuk Tepung beras Rose Brand, Tepung tapioka Cap Pak Tani Gunung,santan cair Rose Brand)kecuali baking soda, aduk sampai tdk bergerindil.
- 7
Masukkan baking soda ke dalam adonan. Aduk rata. Masukkan adonan dengan menggunakan botol bekas air mineral yang sudah dibolongi tutupnya
- 8
Panaskan minyak agak banyak, lalu tuang adonan ke minyak yang sudah panas. Diamkan beberapa saat. Tunggu biar bersarang dan kokoh, lipat dan goreng hingga kuning keemasan, angkat. Sisakan sedikit untuk menggoreng ayam
- 9
Goreng ayam, lalu beri adonan kremesan. Bila ingin agak banyak bisa diulangi prosesnya. Masak hingga golden brown,
- 10
Angkat dan sajikan
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar