CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Ayam Goreng Rempah
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Ayam Goreng Rempah

Ayam Goreng Rempah

Tiara Mom's 3 R
Tiara Mom's 3 R @m3r_2808
Malang

Di rumah kami yang semua laki-laki (anakku 3 laki semua) dan cuma aku yang cantik (karena aku satu²nya perempuan 😄) nah para lelaki ini pada susah mengakui perasaannya apalagi memuji persis suami sayah (eh curhat 😂) tapi ketika anak-anak terutama si bocil bilang enak, kan itu amazing gitu lho. Ah senangnya 😍bukan senang karena di puji tapi senang jadi tau apa yang di sukai agar masuk jadi masakan favorit yang bisa sering di masak kan. Terimakasih sharing resepnya pak @tommy1103 dan team KaMI yang udah mewadahi kami untuk terus belajar 💖🫶 Terimakasih juga Rose Brand telah mengeluarkan produk yang ciamik pol sehingga dukungan bahan-bahan ini menjadikan masakan ga pernah gagal. Yummy! 🤤

#KelasKaMI_AyamGoreng
#CookpadCommunity_Malang

Di rumah kami yang semua laki-laki (anakku 3 laki semua) dan cuma aku yang cantik (karena aku satu²nya perempuan 😄) nah para lelaki ini pada susah mengakui perasaannya apalagi memuji persis suami sayah (eh curhat 😂) tapi ketika anak-anak terutama si bocil bilang enak, kan itu amazing gitu lho. Ah senangnya 😍bukan senang karena di puji tapi senang jadi tau apa yang di sukai agar masuk jadi masakan favorit yang bisa sering di masak kan. Terimakasih sharing resepnya pak @tommy1103 dan team KaMI yang udah mewadahi kami untuk terus belajar 💖🫶 Terimakasih juga Rose Brand telah mengeluarkan produk yang ciamik pol sehingga dukungan bahan-bahan ini menjadikan masakan ga pernah gagal. Yummy! 🤤

#KelasKaMI_AyamGoreng
#CookpadCommunity_Malang

Lebih banyak

Ayam Goreng Rempah

Tiara Mom's 3 R
Tiara Mom's 3 R @m3r_2808
Malang

Di rumah kami yang semua laki-laki (anakku 3 laki semua) dan cuma aku yang cantik (karena aku satu²nya perempuan 😄) nah para lelaki ini pada susah mengakui perasaannya apalagi memuji persis suami sayah (eh curhat 😂) tapi ketika anak-anak terutama si bocil bilang enak, kan itu amazing gitu lho. Ah senangnya 😍bukan senang karena di puji tapi senang jadi tau apa yang di sukai agar masuk jadi masakan favorit yang bisa sering di masak kan. Terimakasih sharing resepnya pak @tommy1103 dan team KaMI yang udah mewadahi kami untuk terus belajar 💖🫶 Terimakasih juga Rose Brand telah mengeluarkan produk yang ciamik pol sehingga dukungan bahan-bahan ini menjadikan masakan ga pernah gagal. Yummy! 🤤

#KelasKaMI_AyamGoreng
#CookpadCommunity_Malang

Di rumah kami yang semua laki-laki (anakku 3 laki semua) dan cuma aku yang cantik (karena aku satu²nya perempuan 😄) nah para lelaki ini pada susah mengakui perasaannya apalagi memuji persis suami sayah (eh curhat 😂) tapi ketika anak-anak terutama si bocil bilang enak, kan itu amazing gitu lho. Ah senangnya 😍bukan senang karena di puji tapi senang jadi tau apa yang di sukai agar masuk jadi masakan favorit yang bisa sering di masak kan. Terimakasih sharing resepnya pak @tommy1103 dan team KaMI yang udah mewadahi kami untuk terus belajar 💖🫶 Terimakasih juga Rose Brand telah mengeluarkan produk yang ciamik pol sehingga dukungan bahan-bahan ini menjadikan masakan ga pernah gagal. Yummy! 🤤

#KelasKaMI_AyamGoreng
#CookpadCommunity_Malang

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

3 jam (termasuk marinasi)
5-8 porsi
  • 1 ekorayam (berat 1 kg)
  • 2 lembardaun salam
  • 1000 mlair untuk merebus sejenak
  • Bahan pelengkap:
  • 1 batangserai
  • secukupnyaminyak goreng untuk menggoreng
  • secukupnyadaun kari
  • Bumbu halus:
  • 2 buahcabai merah
  • 6 siungbawang merah
  • 6 siungbawang putih
  • 1 sdtjintan sangrai
  • 1 sdtketumbar sangrai
  • 2 ruaskunyit
  • 3 lembardaun jeruk
  • 3 cmjahe
  • 1 sdtmicin Asatu Rose Brand
  • 4-5 tetespewarna merah (opsional)
  • 10 sdmtepung maizena Rose Brand
  • 1 butirtelur
  • 3/4 sdtbaking powder (opsional)
  • 1 sdmkaldu bubuk
  • 1/2 sdtmerica
  • 2 sdtgula pasir Rose Brand
  • 2 sdtgaram
  • 1 sdtcuka
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

3 jam (termasuk marinasi)
  1. 1

    Rebus air bila mendidih masukkan ayam sekitar 5 menit angkat. Buang air nya. Campur bumbu halus dengan ayam, tambahkan micin Asatu Rose Brand.

    Foto langkah ke 1 dari resep Ayam Goreng Rempah.
    Foto langkah ke 1 dari resep Ayam Goreng Rempah.
    Foto langkah ke 1 dari resep Ayam Goreng Rempah.
  2. 2

    Tambahkan pewarna merah dan tepung maizena Rose Brand, aduk rata. Diamkan 2 jam di suhu ruang.

    Foto langkah ke 2 dari resep Ayam Goreng Rempah.
    Foto langkah ke 2 dari resep Ayam Goreng Rempah.
    Foto langkah ke 2 dari resep Ayam Goreng Rempah.
  3. 3

    Panaskan minyak, goreng ayam hingga kulit luar terbentuk. Kecilkan api, masak hingga matang. Masukkan daun kari, tiriskan.

    Foto langkah ke 3 dari resep Ayam Goreng Rempah.
    Foto langkah ke 3 dari resep Ayam Goreng Rempah.
  4. 4

    Sajikan ayam goreng rempah selagi hangat.

    Foto langkah ke 4 dari resep Ayam Goreng Rempah.

Tips

Untuk hasil yang lebih renyah, goreng ayam dalam minyak panas dan pastikan tidak terlalu banyak ayam dalam sekali goreng.

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Tiara Mom's 3 R
Tiara Mom's 3 R @m3r_2808
pada 08 Juli 2026 14.08
Malang
Ini adalah diary berisi perjalanan selama saya memasak jadi seperti kehidupan kadang naik kadang turun maka saya tidak malu untuk belajar dan explore suatu resep. Beberapa masakan berhasil dan beberapa kurang sempurna tetap saya tulis di caption pembuka maka tolong baca baik-baik sebelum memasak mana yang tahap belajar dan mana yang berhasil. Masakan saya cenderung mudah dan praktis karena maklum sejujurnya saya tak pandai memasak namun saya antusias untuk terus belajar memasak demi keluarga. Karena alm mami asli dari Surabaya namun sy tinggal di kota Malang maka beberapa resep cenderung pada masakan nostalgia masa kanak-kanak hingga remaja saat di SBY yang dimasakin oleh alm Mbah Uti.Happy cooking everyone 💪🧑‍🍳🔥
Lebih banyak

Komentar (2)

dewialwie
dewialwie @dewialwie
13 Juli 2026 12.53
wah enaaak 😍 bisa lanjut ke kelas spesial KaMI ❤️
Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Ayam Goreng Kunyit Gula Ayam Daun Kari Sereh Daun Jeruk Telur Ketumbar Tepung Cabe Merah Bawang Putih Bawang Merah Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Okoy/ Ukoy (Bakwan Udang Renyah dari Filipina)
  2. Bolu Kukus Gula Merah
  3. Bolu pandan
  4. Nasi goreng Singapore
  5. Ayam percik
  1. Kue Kacang Devina Hermawan
  2. Rendang Sapi Gurih Empuk Pakai Bumbu Instan
  3. 1063. Semur Pedas Tempe dan Telur
  4. Orek Tempe Kering
  5. Cilok Kriwil (Tanpa ayam)
  1. Ayam Goreng Ketumbar
  2. Purple Choco Freeze
  3. Ayam Goreng Ketumbar
  4. Cokelat Panas
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/26291012
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung juru masak rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close