Ayam Goreng Rempah (1238)
Ini ayam praktis buatnya dan enak bgt...walaupun tanpa proses ungkep tapi ayam tetep lembur dagingnya kriuk dan gurih diluar...bener2 terasa rempahnya...menggunakan daun kari yg memberikan aroma yg khas dan harum...saya gunakan tepung Maizena dari Rose Brand yg membuat kulit ayamnya jadi kriuk ...enak bgt pokoknya...
Tks pak Tommy resepnya..@tommy1103
Resep asli :
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/26100172
#KelasKami #KelasKami_AyamGoreng #AyamGoreng #CookpadCommunity_Tangerang
Ayam Goreng Rempah (1238)
Ini ayam praktis buatnya dan enak bgt...walaupun tanpa proses ungkep tapi ayam tetep lembur dagingnya kriuk dan gurih diluar...bener2 terasa rempahnya...menggunakan daun kari yg memberikan aroma yg khas dan harum...saya gunakan tepung Maizena dari Rose Brand yg membuat kulit ayamnya jadi kriuk ...enak bgt pokoknya...
Tks pak Tommy resepnya..@tommy1103
Resep asli :
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/26100172
#KelasKami #KelasKami_AyamGoreng #AyamGoreng #CookpadCommunity_Tangerang
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam. Beri perasan jeruk nipis. Aduk rata.
- 2
Beri bumbu halus, lada, kaldu bubuk, garam, gula, micin, baking powder, Tepung Maizena Rose Brand, angkak powder, telur. Aduk hingga rata.
- 3
Marinasi selama 2 jam disuhu ruang.
- 4
Panaskan minyak, betul-betul panas. Goreng ayam setelah setengah kecoklatan, kecilkan api.
- 5
Masukkan helaian daun kari. Masak hingga ayam matang.
- 6
Angkat dan tiriskan sajikan dengan sambal dan lalapan.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar