CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Ayam Goreng Rempah
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Ayam Goreng Rempah

Ayam Goreng Rempah

maria dian andriana
maria dian andriana @budeAndriek
Sumba, NTT

Dulu pertama kali kenal daun kari pada masakan ayam tangkap saat di Banda Aceh pasca tsunami (maksudnya, setelah tahun 2004). Saat ada kegiatan kelas masak
#KelasKaMI_AyamGoreng diberikan resep ayam rempah berbumbu daun kari, wah, langsung semangatbelajard dan memasaknya. Bumbu rendaman, uniknya diberi warna merah dan gula pasir Rose Brand yang menambah rasa legit dan warna cantik, ditambah tepung maizena Rose Brand serta digoreng dengan minyak goreng Rose Brand bikin gorengan gurih dan renyah.
#KelasKami_AyamGoreng
#CookpadCommunity_Bali
#CPBali_AyamGorengRempah2026
#Kami_Bali2026
#CPBaliAuthor2026_Andriana

Dulu pertama kali kenal daun kari pada masakan ayam tangkap saat di Banda Aceh pasca tsunami (maksudnya, setelah tahun 2004). Saat ada kegiatan kelas masak
#KelasKaMI_AyamGoreng diberikan resep ayam rempah berbumbu daun kari, wah, langsung semangatbelajard dan memasaknya. Bumbu rendaman, uniknya diberi warna merah dan gula pasir Rose Brand yang menambah rasa legit dan warna cantik, ditambah tepung maizena Rose Brand serta digoreng dengan minyak goreng Rose Brand bikin gorengan gurih dan renyah.
#KelasKami_AyamGoreng
#CookpadCommunity_Bali
#CPBali_AyamGorengRempah2026
#Kami_Bali2026
#CPBaliAuthor2026_Andriana

Lebih banyak

Ayam Goreng Rempah

maria dian andriana
maria dian andriana @budeAndriek
Sumba, NTT

Dulu pertama kali kenal daun kari pada masakan ayam tangkap saat di Banda Aceh pasca tsunami (maksudnya, setelah tahun 2004). Saat ada kegiatan kelas masak
#KelasKaMI_AyamGoreng diberikan resep ayam rempah berbumbu daun kari, wah, langsung semangatbelajard dan memasaknya. Bumbu rendaman, uniknya diberi warna merah dan gula pasir Rose Brand yang menambah rasa legit dan warna cantik, ditambah tepung maizena Rose Brand serta digoreng dengan minyak goreng Rose Brand bikin gorengan gurih dan renyah.
#KelasKami_AyamGoreng
#CookpadCommunity_Bali
#CPBali_AyamGorengRempah2026
#Kami_Bali2026
#CPBaliAuthor2026_Andriana

Dulu pertama kali kenal daun kari pada masakan ayam tangkap saat di Banda Aceh pasca tsunami (maksudnya, setelah tahun 2004). Saat ada kegiatan kelas masak
#KelasKaMI_AyamGoreng diberikan resep ayam rempah berbumbu daun kari, wah, langsung semangatbelajard dan memasaknya. Bumbu rendaman, uniknya diberi warna merah dan gula pasir Rose Brand yang menambah rasa legit dan warna cantik, ditambah tepung maizena Rose Brand serta digoreng dengan minyak goreng Rose Brand bikin gorengan gurih dan renyah.
#KelasKami_AyamGoreng
#CookpadCommunity_Bali
#CPBali_AyamGorengRempah2026
#Kami_Bali2026
#CPBaliAuthor2026_Andriana

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

1,5 jam
  • 1/2 ekorayam
  • Bumbu dihaluskan:
  • 1 ruasjahe
  • 1 ruaskunyit
  • 1 ruaslengkuas
  • 2 batangserai
  • 3bawang merah
  • 3bawang putih
  • 2cabe merah
  • Secukupnyadaun jeruk
  • Bumbu bubuk
  • 1 sdtketumbar bubuk (susah cari ketumbar bulat)
  • 1 sdtmerica bubuk
  • Sedikitpala bubuk
  • 1 sdmgula pasir Rose Brand
  • 1 sdtcuka
  • 1 sdtgaram
  • 1 butirtelur ayam
  • 1 tetespewarna merah
  • Secukupnyadaun kari
  • 1 sdmtepung maizena Rose Brand
  • 1/2 sdtbaking soda
  • Secukupnyaminyak goreng Rose Brand
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

1,5 jam
  1. 1

    Cuci bersih dan haluskan bumbu

    Foto langkah ke 1 dari resep Ayam Goreng Rempah.
    Foto langkah ke 1 dari resep Ayam Goreng Rempah.
    Foto langkah ke 1 dari resep Ayam Goreng Rempah.
  2. 2

    Campurkan pada ayam, tambahkan bumbu bubuk, telur dan campur hingga rata, tambahkan tepung maizena Rose Brand. simpan di kulkas 20-30 menit

    Foto langkah ke 2 dari resep Ayam Goreng Rempah.
    Foto langkah ke 2 dari resep Ayam Goreng Rempah.
    Foto langkah ke 2 dari resep Ayam Goreng Rempah.
  3. 3

    Siapkan ayam, tambah baking soda, tuang minyak goreng Rose Brand ke kuali, gunakan api besar, goreng ayam saat minyak sudah panas, lalu kecilkan api menjadi sedang, terus goreng hingga kecoklatan, masuk kan daun kari (saya tambahkan bawang putih utuh.)

    Foto langkah ke 3 dari resep Ayam Goreng Rempah.
    Foto langkah ke 3 dari resep Ayam Goreng Rempah.
    Foto langkah ke 3 dari resep Ayam Goreng Rempah.
  4. 4

    Goreng hingga daun kari renyah dan mengeluarkan aroma. Hidangkan dengan nasi hangat

    Foto langkah ke 4 dari resep Ayam Goreng Rempah.
    Foto langkah ke 4 dari resep Ayam Goreng Rempah.
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

maria dian andriana
maria dian andriana @budeAndriek
pada 12 Juli 2026 13.56
Sumba, NTT
berkreasi dengan masakan adalah tantangan dan hiburan
Lebih banyak

Komentar (2)

Asty Sunar
Asty Sunar @astysunar
16 Juli 2026 08.30
hai budeee.. hesteknya boleh di tambah #Kami_Bali2026 maaci 🥰
Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Ayam Goreng Kunyit Telur Ayam Gula Ayam Daun Kari Sereh Pala Daun Jeruk Ketumbar Tepung Cabe Merah Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Tomyam seafood
  2. Bolu Kukus Gula Merah
  3. Roti Canai Keju
  4. Rendang Daging
  5. Gulai Ayam & Telur Praktis
  1. Ayam Teriyaki
  2. Rendang Daging Khas Minang
  3. Orek Tempe Kering
  4. Martabak Manis Coklat
  5. Ayam Goreng Ketumbar
  1. Roti Sobek isi Coklat
  2. Puding coklat simpel yang nyoklat
  3. Muffin Banana Cokelat Cheese
  4. Rondo Royal Isi Coklat
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/26309407
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung juru masak rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close