Carne Guisada con Arroz

Name: Carne Guisada con Arroz
Yield: 3 porciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 300 g Carne de res (corte para guisar); 150 g Arroz; 300 ml Agua; 100 ml Salsa de tomate o jitomate; 1/2 pieza Cebolla; 1 diente Ajo; 2 cucharadas Aceite vegetal; 1 cucharadita Sal; 1/2 cucharadita Pimienta; 200 ml Caldo de res (opcional); 1 pizca Especias para el arroz (azafrán, cúrcuma, curry)

Luciano @cook_112654454

salta

Un dia poco friooo y se esperaba una comida confortable caliente y sabrosa

Carne Guisada con Arroz

Luciano @cook_112654454

salta

Un dia poco friooo y se esperaba una comida confortable caliente y sabrosa

Guardada

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Ingredientes

3 porciones

300 gCarne de res (corte para guisar)
150 gArroz
300 mlAgua
100 mlSalsa de tomate o jitomate
1/2 piezaCebolla
1 dienteAjo
2 cucharadasAceite vegetal
1 cucharaditaSal
1/2 cucharaditaPimienta
200 mlCaldo de res (opcional)
1 pizcaEspecias para el arroz (azafrán, cúrcuma, curry)

Guardada

Paso a paso

1

Sella la carne en una olla con aceite caliente, sal y pimienta.
2

Agrega cebolla y ajo picados, sofríe hasta dorar.
3

Añade la salsa de tomate y el caldo, cocina a fuego bajo hasta que la carne esté suave.
4

Cocina el arroz con agua, sal y especias hasta que esté listo.
5

Sirve la carne con su salsa y acompaña con el arroz.