Una foto de Brioche de tartar de salmón

Brioche de tartar de salmón

Ireabes @ireabes

Ideal para un aperitivo o una cena buenísima.

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Brioche de tartar de salmón

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Ingredientes

30 minutos

2 porciones

4 rebanadasPan brioche
150 gSalmón crudo (previamente congelado)
20 gMantequilla
1 cucharadaMayonesa
1 cucharadaSalsa de soja
1 cucharadaAceite de sésamo
1 cucharaditaSésamo
1 ramitaEneldo fresco
1 ramitaCebollino
2 cucharadasCebolla frita (opcional)

Paso a paso

30 minutos

1

Corta el salmón en dados pequeños.
2

Mezcla el salmón con mayonesa, salsa de soja, aceite de sésamo, sésamo, eneldo y cebollino picados.
3

Tuesta las rebanadas de pan brioche en sartén con mantequilla por ambos lados.
4

Coloca la mezcla de salmón sobre el pan brioche tostado.
5

Decora con cebolla frita si lo deseas y sirve.

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martes, 28 de julio de 2026 a las 06:26 PM

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Brioche Salmón

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