Pollo marinado oriental a la barbacoa con espinacas a la crema y arándanos!!!!

#DelantalCookpad2026
Una cena para disfrutar de dos sabores diferentes. La cremosidad de las espinacas con nata y arándanos y para contrastar unos contramuslos de pollo sin hueso marinados con unas salsa de sabor oriental y cocinados en barbacoa que te encantará.
La salsa está deliciosa y no tardamos nada en preparar este delito plato. Sabores contrastados y muy apetecibles.
Pollo marinado oriental a la barbacoa con espinacas a la crema y arándanos!!!!
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Una cena para disfrutar de dos sabores diferentes. La cremosidad de las espinacas con nata y arándanos y para contrastar unos contramuslos de pollo sin hueso marinados con unas salsa de sabor oriental y cocinados en barbacoa que te encantará.
La salsa está deliciosa y no tardamos nada en preparar este delito plato. Sabores contrastados y muy apetecibles.
Paso a paso
- 1
En un recipiente colocamos todos los ingredientes para marinar el pollo, removemos e introducimos dentro la carne, tapamos y dejamos marinar mínimo dos horas en el frigorífico.
- 2
Rehogamos las espinacas en tandas con un poquito de aove ya que abultan mucho aunque luego se reducen mucho.
- 3
Cuando están todas cocinadas las colocamos en la sartén con los arándanos y añadimos la nata salpimentamos y dejamos cocinar unos minutos.
- 4
- 5
Encendemos la barbacoa y vamos asando el pollo.
- 6
- 7
Colocamos una ración de espinacas y dos porciones de pollo.
- 8
Bon profittt!!!!
Trucos
Puedes cocinar pechugas pero salen un poquito más secas. La nata puede ser con lactosa y también usar pasas en lugar de arándanos.
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