Gamberi alla Catalana
Istruzioni per cucinare
- 1
Sguscia i gamberi e cuocili in acqua bollente salata per 2 minuti, poi scolali.
- 2
Affetta sottilmente la cipolla rossa e il sedano.
- 3
Taglia i pomodorini a metà.
- 4
Unisci gamberi, cipolla, sedano e pomodorini in una ciotola.
- 5
Condisci con olio, aceto, sale e pepe. Mescola bene.
- 6
Impiatta e decora con basilico fresco.
Consigli
Puoi aggiungere un pizzico di peperoncino per un tocco piccante.
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