En un bol con suficiente agua le echamos un chorrito de líquido especial para desinfectar verduras y frutas, y agregamos las espinacas sin el rabo, se escurren y reservar.

En otro bol con agua y desinfectamos hacemos el mismo procedimiento con las fresas, se escurren y se reservan.

Las naranjas se pelan y se parten en gajos, reservar.

Las uvas se lavan y se escurren, reservar.

En una ensaladera de vidrio hondo colocamos todos los ingredientes, se acompaña con aderezo de frambuesa.

Como tip yo la acompañé con un jamón de cerdo dulce.