Paso a paso
- 1
Cortar en rebanadas finas las berenjenas y los zapallitos. Poner el sartén sin ningún tipo de condimento.
- 2
Dar vuelta a los 5 minutos aproximadamente y dejar cocinar 5 minutos mas. Luego retirar del fuego.
- 3
En un recipiente chico mezclar el perejil y el ajo picado con aceite de oliva. La mezcla vertirla sobre las verduras asadas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Melina Di Rosa le encantará ver cómo quedó.
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