Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Una vez que se ha lavado los romeritos y cortado las raices, ponlos a hervir con agua, sal y un pedazo de cebolla,
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Asa los chiles ponlos a remojar en agua caliente
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Muele pan con tortilla con los ajos y ajonjoli
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Frie muy bien la pasta
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Por separado muele el chile y fríe en otro recipiente, por 5 minutos, después añade la pasta, que preparaste antes, permitiendo que continue en el fuego lento, quita la cascara y la vena a los camarones y muele con un pan bolillo duro, bate las claras de huevo a punto de turrón, y agrega las yemas, una a una.
- 6
Incorpora el camarón y pan molidos.
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Calienta el aceite en un sarten y toma cucharadas de la mezcla para poner, espera un tiempo y disfruta tus romeritos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A RosaElva le encantará ver cómo quedó.
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