Tortilla de patatas, ajos y hierbabuena
Rosa Espinosa Diaz @rosi1812
Tortilla de patatas, ajos y hierbabuena
Paso a paso
- 1
Pelar las patatas y cortar, yo la corto en daditos. Freírlas con un poquillo de sal y escurrir.
- 2
Batir los huevos con otro poco de sal.
- 3
En una sartén con un chorrito de aceite poner las patatas y añadir los huevo, los ajos picados crudos y la hierbabuena, mezclar un poco y hacer a fuego medio, dar la vuelta, hacer otro poco y servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rosa Espinosa Diaz le encantará ver cómo quedó.
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