Paso a paso
- 1
Cortar un disco de pionono
- 2
Poner gel de brillo el todo el molde, desmontable de 26 de diámetro
- 3
Colocar el pionono en el molde y umedecer con el jugo de frutilla.
- 4
Batir la crema, mousse cream y el mascarpone.
- 5
Agregar el batido en el molde.
- 6
Poner la salsa de frutos rojos y con un palillo hacer una figuras. Llevar a freezzer por 1 hora.,después desmoldear y servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Luis Gasc le encantará ver cómo quedó.
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