Pascualina

Name: Pascualina
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 2 atados acelga; 1 morrón; 1 cebolla; 100 gr panceta; 6 huevos; 100 grs queso mozzarella o el que se desee qué se derrita; Masa hojaldre (receta en mi recetario)

Mavi @cook_7941849

Uruguay

Pascualina

Guardada

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Ingredientes

2 atadosacelga
1morrón
1cebolla
100 gr panceta
6huevos
100 grsqueso mozzarella o el que se desee qué se derrita
Masa hojaldre (receta en mi recetario)

Guardada

Paso a paso

1

Hervir la acelga. Escurrir bien. Saltar el morrón, la panceta y la cebolla. Agregar la acelga picada. Condimentar a gusto de cada uno.
2

Colocar en la tortera una capa de masa. Agregar el relleno, hacer huecos e ir agregando los huevos de a uno, cortar el queso y colocar cuadrados de queso en toda la tortera. Agregar la tapa de masa, pincharla, pincelar con huevo.
3

Llevar a horno el tiempo necesario, retirar cuando esté bien dorado.