Muffins de Banana y Avena

Estos muffins son muy ricos, aromaticos y suaves. Personalmente los hice en estos pirotines N°10. Por encima les agregue avena mezclada con azúcar negra. Pueden utilizar cualquier molde ya sea budín, savarin, de torta, etc.!! eso ya es a gusto de cada uno, la base (masa) esta! 😊. También uso chocolate picado, pasas de uva, nueces, salsa de caramelo, hilos de chocolate por encima y cualquier otro producto que combine bien con la banana, dependiendo del gusto y paladar del comensal 🤗. Espero que les guste y cualquier duda! Me escriben ➡🖎💻😚
Muffins de Banana y Avena
Estos muffins son muy ricos, aromaticos y suaves. Personalmente los hice en estos pirotines N°10. Por encima les agregue avena mezclada con azúcar negra. Pueden utilizar cualquier molde ya sea budín, savarin, de torta, etc.!! eso ya es a gusto de cada uno, la base (masa) esta! 😊. También uso chocolate picado, pasas de uva, nueces, salsa de caramelo, hilos de chocolate por encima y cualquier otro producto que combine bien con la banana, dependiendo del gusto y paladar del comensal 🤗. Espero que les guste y cualquier duda! Me escriben ➡🖎💻😚
Paso a paso
- 1
Colocar en un bowl el huevo, leche, azúcar, la esencia y mezclar con un batidor a mano hasta unir todo.
- 2
Incorporar la harina previamente tamizada a la preparación anterior hasta integrar.
- 3
Por último agregarle el puré de las tres bananas y la avena, mezclar todo hasta terminar de integrar todos los ingredientes.
- 4
Llevar a un horno 180° durante 20' a 30' dependiendo de cada horno.
- 5
Pasado el tiempo de horneado dejar enfriar.
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