Chepitos de guisantes dulces
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un contenedor colocar los dos tipos de harina de maseca
- 2
Lavar y picar las cebollitas verdes y el ajo
- 3
Agregue a la harina de masa una cucharadita de royal y mezcle muy bien
- 4
Agregue el aceite vegetal, sazonador total, consomé, el chile cayenne y sal al gusto
- 5
Retire el exceso de líquido a los guisantes dulces
- 6
Agregue agua y mezcle muy bien la hasta conseguir una masa coloque los guisantes y mezcle muy bien
- 7
Hasta conseguir una masa lista para ser en vuelta en hojas de maíz.
- 8
Ponga a remojar las hojas de maíz en agua caliente sepárelas y lave muy bien, deje que escurran el exceso de agua y envuelva los tamales
- 9
Coloquelos en una olla vaporera, agregue agua y deje cocinar por 30 minutos y retire del fuego, puede servir así o dejar enfriar y luego dorar en un comal y acompañe con crema.
- 10
Esta receta rinde aproximadamente 15 a 20 tamales
- 11
Valor es de $10
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