Bizcocho de zanahoria sin gluten ni lactosa en el microondas, en tan solo 7 minutos

Name: Bizcocho de zanahoria sin gluten ni lactosa en el microondas, en tan solo 7 minutos
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 huevos; 150 g azúcar. Yo he puesto 100 g; 90 g harina. Yo he puesto 90 g de maicena; 10 g levadura. Yo un sobre de gaseosa; 1 cucharadita canela en polvo; 50 ml aceite. Yo aceite de girasol; 175 g zanahorias

meritxell63 @cook_1586140

Nederland

Genial receta, sacada del blog Cocina para pobres. He hecho algún cambio de la receta original.

Bizcocho de zanahoria sin gluten ni lactosa en el microondas, en tan solo 7 minutos

meritxell63 @cook_1586140

Nederland

Genial receta, sacada del blog Cocina para pobres. He hecho algún cambio de la receta original.

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Ingredientes

2huevos
150 gazúcar. Yo he puesto 100 g
90 gharina. Yo he puesto 90 g de maicena
10 glevadura. Yo un sobre de gaseosa
1 cucharaditacanela en polvo
50 mlaceite. Yo aceite de girasol
175 gzanahorias

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Paso a paso

1

Ponemos todos los ingredientes en el vaso de la batidora, trituramos bien. Vertemos la masa en un recipiente de cristal que habremos engrasado previamente y que sea apto para cocinar en el microondas.
2

Cocinamos el bizcocho durante 7 minutos, potencia máxima.
3

Cuando este, lo sacamos de su recipiente y lo dejamos enfriar en una rejilla. Cuando este frío podemos decorar con coco relleno o azúcar glass