Verduras a la plancha con tosta de tomate y aguacate
Verduras a la plancha con aceite un poco picantito y sal maldón , con una tosta de tomate y aguacate cortados en daditos muy pequeños... súpeeeeeeer cenaaaaaaaaaa
Verduras a la plancha con tosta de tomate y aguacate
Verduras a la plancha con aceite un poco picantito y sal maldón , con una tosta de tomate y aguacate cortados en daditos muy pequeños... súpeeeeeeer cenaaaaaaaaaa
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Corta en rodajas no muy gruesas el calabacín, la berenjena, las cebollas y un tercio del pack de pimientos de 3 colores.
- 2
Ponlas a dorar en la plancha con unas gotitas de aceite. Dales la vuelta y que se terminen de hacer.
- 3
Mientras tanto corta en daditos pequeñitos el tomate y el aguacate.
- 4
Mete en el horno o en la sartén dos rebanadas de pan grandes y tuestalas. Coloca el tomate y el aguacate mezclados en la tosta. Añade un hilo de aceite de oliva, unas gotitas de limón y sal maldón.
- 5
Cuando tengas las verduras hechas, emplátalas y rocíalas con un aceite picante de guindilla cayena y sal maldón. Coloca una tosta al lado de la verdura.
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