Cóctel de verduras con langostinos
Disfruta cocinando con Fernando @Chefer74
Un fresco coctel de verduras con langostinos, un plato muy saludable y apetecible con estas temperaturas.
Cóctel de verduras con langostinos
Un fresco coctel de verduras con langostinos, un plato muy saludable y apetecible con estas temperaturas.
Paso a paso
- 1
Lavamos y cortamos los tomates en dados junto con la cebolla fresca.
- 2
Peleamos el aguacate y lo cortamos en dados. Añadimos los pepinillos cortados en rodajas.
- 3
Añadimos el maíz y sazonamos con aceite de oliva, vinagre y sal a nuestro gusto.
- 4
Por último, pelamos los langostinos cocidos, lo añadimos y movemos bien todo. Dejamos enfriar un poco y listo para comer.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Disfruta cocinando con Fernando le encantará ver cómo quedó.
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