Revuelto de verduras con avena

Una riquísima forma de comer avena con la comida, todo me salió de lo que tenía en la cocina y puedo decirles que el sabor fue riquísimo, la crema de leche le dejo un sabor existió, más el de las verduras y sólo con un poco de crema. Espero les guste! BUEN PROVECHO 😄❤
Revuelto de verduras con avena
Una riquísima forma de comer avena con la comida, todo me salió de lo que tenía en la cocina y puedo decirles que el sabor fue riquísimo, la crema de leche le dejo un sabor existió, más el de las verduras y sólo con un poco de crema. Espero les guste! BUEN PROVECHO 😄❤
Paso a paso
- 1
Cortar el brócoli y dejar que se cocine al vapor. Cortar el zapallito en pedazos medianos, el morrón en cuadraditos y el ajo en trozos chiquitos
- 2
En una olla o sartén, colocar el chorrito de aceite y dejar que se cocine el zapallito, morrón y el ajo mientras vas mezclando, salar con poca tantidas, cuando ves que al zapallito le falta un poco para cocinar hechas la cantidad que quieras de avena y un chorrito de crema de leche y mezclas unos minutos apagas la hornalla y dejas tapado unos minutos más
- 3
En eso vas viendo el brócoli, cuando este cocido lo mezclas con las verduras y añanidis las semillas, prendes de nuevo la hornalla y volves a echarle un chorrito más de crema de leche, colocas sal a gusto y mezclas hasta que todo quede bien cocinado
- 4
Apagas la hornalla, colocar unas fetas de queso cremoso y tapas hasta que se derritan, cuando eso suceda mezclas todo y ya está listo para servir 😊
- 5
Esto lo acompañe con un medallón de merluza que cocine al horno mientras realizaba toda de preparación!!
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