Snack multi usos: Avena acaramelada, baja en calorías

Name: Snack multi usos: Avena acaramelada, baja en calorías
Yield: 1 porciones
Cuisine: venezolanas
Ingredients: 100 gr Avena (mejor si son hojuelas enteras); 3 cucharadas panela (rallada, cortada, en polvo, como sea); 4 cucharadas agua; 1/4 de cucharada de aceite de coco, o mantequilla Light sin sal; al gusto Canela; Puede agregar pasas, arándanos, fresa, frutos secos y hacer una; granola más completa

Gery Navarro @cook_7905398

Amante de la avena siempre estoy buscando la manera de experimentar con ella, hoy probé esta receta a base de hojuelas de avena que quedan crujientes, dulcitas y con ese sabor tostadito. Lo mejor es que es baja en calorías, así que mucho mejor para quiénes buscamos ese beneficio extra. La Panela es espectacular para endulzar y es mucho más sana que el azúcar refinada.

Snack multi usos: Avena acaramelada, baja en calorías

Gery Navarro @cook_7905398

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Ingredientes

1 porciones

100 grAvena (mejor si son hojuelas enteras)
3 cucharadaspanela (rallada, cortada, en polvo, como sea)
4 cucharadasagua
1/4de cucharada de aceite de coco, o mantequilla Light sin sal
al gustoCanela
Puede agregar pasas, arándanos, fresa, frutos secos y hacer una
granola más completa

Guardada

Paso a paso

1

En un sartén a fuego bajito se agrega la avena sola.
2

Luego de un minuto se añade el poquito de aceite o mantequilla.
3

Se mueve y se deja tostar por unos 5 min, hasta que comience a dorar.
4

Se pone la panela y se mezcla rápido y muy bien.
5

Canela al gusto (añade poca)
6

Unos 5 min más y estará lista.
7

Al enfriarse se va endureciendo pero no queda durísima como turrón así que tranquilos!
8

Añadelo a donde quieras, yogurt, pastel, o comerla sola como snack es perfecta!