Hoy se me antojó algo diferente para desayunar e hice una pequeña tortilla #delantaldorado

Las papas son una fuente abundante de vitamina B, potasio y muchos beneficios más, además de un delicioso sabor #Familiar

Son muchas las teorías existentes sobre el origen de la tortilla de patatas. Todas ellas llevan al siglo XIX. Unas defienden que este plato comenzó a difundirse en las Guerras Carlistas, otras indican que fue una ama de casa quien la inventó y ofreció al general Tomás de Zumalacárregui, quien utilizaría la receta posteriormente para alimentar a sus tropas.Sin embargo, una de las teorías más sólidas apuntan al siglo XVIII y a Extremadura, concretamente a la localidad de Villanueva de la Serena, para conocer el origen de este plato tan español. Así lo recoge Javier López Linage, científico del Centro de Ciencias Humanas y Sociales del CSIC y doctor en Filosofía, en su libro La patata en España. Historia y agroecología del tubérculo andino.#cocinaeuropea2

Una rica sopita para estar calientitos para cuando hace frío 😍

Un platillo nuevo y que tenía muchas ganas de preparar, especial para grandes comidas; Se utiliza muchas capas de queso, papas y el grosor que tú quieras.

Me fascina esta receta por esta razón opte por hacer esta versión más saludable, con el mínimo de aceite, me encanto 😀 y claro mi aliado fue la freidora de aire 😉 #CocinaRelax

Esta receta es un clásico en la familia y yo creo que es la única que sabemos hacer todos pero que a mi papá es al que mejor le quedan.

Mis chefs, ahora les traigo esta #BotanasDeCampeonato para que la disfruten no solo en el #SuperBowl 🏈, sino en todo momento.De #fácil elaboración, este delicioso puré es una creación personal. Riquísimo. Espero y les guste.#ChefTacles #TikiChef

#LaCocinaNosUne

Unas quesadillas diferentes para deleitar el paladar 🤗 si no tienes masa de maíz esta es una buena opción para hacer unas quesadillas 🧀🌮