Poner la harina en un bowl y hacer un hueco en el medio. Ahí poner la levadura desgranada, el azúcar y la manteca.

Sobre la harina poner la sal y fijarse de que no toque la levadura.

Agregar el agua e integrar todos los ingredientes hasta formar un bollo.

Luego, agregar los condimentos elegidos. (Yo le puse romero, pimentón, orégano, ají molido y pimienta.)

Dejar levar hasta que se duplique el tamaño.

Esto es a elección pero antes de formar los bollitos, yo le agregue cebolla previamente cocinada. Pero también se le puede agregar queso, salame o jamón cortadito.

Formar bollitos, pincelear con huevo y dejarlos hornear durante 20 minutos o hasta que estén horneaditos a 200°