Ponemos 1/4 de cubilete (40 ml) en la cubeta de nuestra olla GM y pochamos la cebolla cortada en juliana muy fina. Menú plancha modelos D y E, menú sofreir modelo F.

Cuando la cebolla esté pochada, vamos dorando las tajadas de bacalao. Si queréis las podéis pasar antes por harina, en casa no acostumbramos a hacerlo para restarle calorías al plato ;) .

Cancelamos el menú, incorporamos el tomate frito, cerramos tapa y válvula y programamos menú cocina (modelo D) menú guiso (modelo E y F), tiempo, presión y temperatura por defecto (3 minutos!).