Vino navegado

Name: Vino navegado
Yield: 6 porciones
Cuisine: chilenas
Ingredients: 1 litro vino tinto; 2 naranjas; 2 palitos canela; 6 clavos de olor; 1 taza azúcar

Vanesa Muñoz @cook_6457603

Temuco

Ideal para el frío invierno😊
Es un trago típico del sur de Chile, se llama navegado por la analogía entre el vino y sus trozos de naranja flotantes que recuerdan una embarcación en el mar.

Vino navegado

Vanesa Muñoz @cook_6457603

Temuco

Ideal para el frío invierno😊
Es un trago típico del sur de Chile, se llama navegado por la analogía entre el vino y sus trozos de naranja flotantes que recuerdan una embarcación en el mar.

Guardada

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Ingredientes

6 porciones

1 litrovino tinto
2naranjas
2 palitoscanela
6clavos de olor
1 tazaazúcar

Guardada

Paso a paso

1

Cortar las naranjas en rodajas.
2

Colocar en una olla todos los ingredientes.
3

Calentar a fuego bajo, revolviendo constantemente sin que llegue a hervir.
4

Acercar un fósforo encendido a la preparación con mucho cuidado para flambear y eliminar el alcohol de la preparación. (Este paso es opcional)
5

Servir caliente.