Pollo salteado con verduras - estilo tailandés-

Name: Pollo salteado con verduras - estilo tailandés-
Yield: 1 porciones
Cuisine: venezolanas
Ingredients: 1 pechuga de pollo cortada en tiras delgadas; 4 cebollas pequeñas cortadas en juliana (o 2 medianas); 1 trozo jengibre rallado; 2 dientes ajos machacados; 1/2 Pimentón rojo cortado en juliana; 1/2 Pimentón verde cortado en juliana; 1 calabacín cortado en rodajas; 1/4 de maíz en latado; Canela en polvo; Aceite de oliva

Anailli @anailli

🇻🇪

Lo del estilo tailandés depende de ingredientes que no tengo (aceite de sésamo, salsa de ostras, coco rallado), así que se aceptan sugerencias para el cambio de nombre.
Igual, quedo sabrosisima 😊

Pollo salteado con verduras - estilo tailandés-

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Ingredientes

1 porciones

1pechuga de pollo cortada en tiras delgadas
4cebollas pequeñas cortadas en juliana (o 2 medianas)
1 trozojengibre rallado
2 dientesajos machacados
1/2Pimentón rojo cortado en juliana
1/2Pimentón verde cortado en juliana
1calabacín cortado en rodajas
1/4de maíz en latado
Canela en polvo
Aceite de oliva

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Paso a paso

1

Calienta el aceite y añade el pollo, salpimente y saltealo durante unos 5 minutos o hasta que el pollo esté sellado.
2

Incorpora el ajo, las cebollas y el jengibre.
3

Cuando las cebollas comiencen a verse transparentes agrega los pimentones, el maíz y el calabacín.
4

Espolvorea un poco de canela en polvo y continua salteando unos minutos más hasta que todos los sabores se integren.
5

Sirve y disfruta 😘

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Anailli @anailli

miércoles, 28 de junio de 2017 a las 12:30 AM

🇻🇪

Hasta hace poco mi principal habilidad en la cocina era hervir agua, en algunas ocasiones con éxito.Algo cambió, ahora la cocina es uno de mis sitios favoritos 😘Buscame en IG por @quien_tequiere#quientequieretealimenta

Comentarios

Julieta Luján @Julieta

miércoles, 28 de junio de 2017 a las 09:13 PM

jeje todos quisieramos tener salsa de ostras! muy buena receta.

Palabra clave

Pollo Verdura

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