Milanesas de carne picada 👩🏼‍🍳

Name: Milanesas de carne picada 👩🏼🍳
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 kilo carne picada; 1 cebolla; 2 huevos; 1 cda orégano; 1 cda ají molido; 1 cda provensal; C/n harina; C/n salvado de avena; C/n polenta

Pili Martinez @cook_5753967

La Plata

Milanesas de carne picada 👩🏼‍🍳

Pili Martinez @cook_5753967

Guardada

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Ingredientes

1 kilocarne picada
1cebolla
2huevos
1 cdaorégano
1 cdaají molido
1 cdaprovensal
C/nharina
C/nsalvado de avena
C/npolenta

Guardada

Paso a paso

1

Mezclar 1 kilo de carne picada con una cebolla picadita (cruda), una cucharadita de orégano, una de ají molido, sal y pimienta.
2

Tomar pequeñas porciones y déles forma chatita.
3

Rebozar con harina, báñarla en huevo batido y pásarlas por salvado de avena y polenta con provensal deshidratado. Dejar reposar en la heladera media hora
4

Fríalas u hornearlas hasta que estén doradas.