Añadir la harina en un bowl hacer un hueco en el centro. Disolver la levadura en un poco de agua e incorporarla. agregar el pocillo de aceite y espolvorear sal Por encima de la harina.

Por último añadir el agua y mezclar todo hasta obtener la masa. Dejar descansar por una hora tapada con repasador para darle calor a la masa.

Estirar con palillo del grosor que se desee.en este caso me salieron dos pizzas por la cantidad de harina utilizada. una vez estirada.llevar al horno a 180° por 15 min hasta que se cocine la masa

Pasó final Añadir la salsa, el queso y llevar al horno a que se funda.colocar el pimiento cortado en tiras junto con la mortadela y a disfrutar.