Pelamos, cortamos a trocitos y congelamos plátanos (si están maduritos más dulce quedará y así no se nos echan a perder) tienen que estar como mínimo 24 horas dejamos unos 10-15 minutos que se descongelen. ( yo los he hecho en la sorbetera del lidl pero podéis hacerlo en thermomix, mycook o batidora de brazo de toda la vida y veréis que queda textura de helado cremoso #mioperaciónbikini