Pollo al horno con papas

Name: Pollo al horno con papas
Yield: 2 porciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 pares de pata y muslo; c/n mostaza; 2 papas; 1 morrón rojo; 1/2 cebolla; 1 tomate; sal, pimienta y especias a gusto

Vane Di Sanzo @cook_8120775

Capital Federal, Argentina

Una receta clásica que nunca falla 😉🍗

Pollo al horno con papas

Vane Di Sanzo @cook_8120775

Capital Federal, Argentina

Una receta clásica que nunca falla 😉🍗

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Ingredientes

1 hs

2 porciones

2pares de pata y muslo
c/nmostaza
2papas
1morrón rojo
1/2cebolla
1tomate
sal, pimienta y especias a gusto

Guardada

Paso a paso

1 hs

1

En una fuente con poco de aceite colocar las dos patas y muslo. Untarles mostaza y llevarlas al horno mediano.
2

A medida que damos vuelta el pollo ir colocándole más mostaza
3

En otra fuente con un poco de aceite colocar las papas cortadas en cubos, la cebolla y el morrón cortados en tiras y el tomate cortado en rodajas. Agregamos sal, pimienta y todas las especias que más te gusten (yo use orégano, pimentón dulce, ají molido dulce y mostaza en granos). Llevar al horno a fuego medio.
4

Servir el pollo junto con las papas.