Pollo especiado al horno con patatas
Pollo especiado al horno con patatas
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Especias, sal y las dos cucharillas de ajo en polvo, y yo la he utilizado en dos cubitos.
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En un bol, ponemos el pollo ya lavado y troceado y le añadimos las dos cucharillas de ajo en polvo y le picamos sal del himalaya al gusto.
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A continuación, le añadimos todas las especias
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Esta es la medida de las cucharillas de especias. Una cucharilla de café.
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Este es el aceite de mostaza.
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Le añadimos la cucharilla de aceite de mostaza.
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Le añadimos el virgen extra.
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Le añadimos las patatas ya cortadas, mezclamos bien y guardamos en el frigorífico durante treinta minutos. Yo solo le he puesto dos patatas.
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Pasados los treinta minutos, cogemos una fuente de horno y la pulverizamos con virgen extra.
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Ponemos el pollo con las patatas.
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Programamos el horno a 190°C. Metemos la fuente y dejamos hornear durante cuarenta y cinco minutos.
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Pasados treinta minutos, sacamos la fuente y removemos un poco.
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La volvemos a meter en el horno y dejamos que se termine de hacer, los quince minutos restantes.
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Pasados los cuarenta y cinco minutos ya lo tenemos listo.
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Listo para disfrutar.
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