Tarta de queso y fresa

Name: Tarta de queso y fresa
Yield: 8-10 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 250 leche; 200 azúcar; 2 sobres cuajada; 300 queso tipo philadelphia; mermelada de fresa; 500 nata para montar; 300 galletas digestive; 90 g margarina

Ney @toscal1972

Tenerife

Yo le pongo mermelada de fresa pero le puedes poner del sabor que más te guste

Tarta de queso y fresa

Ney @toscal1972

Tenerife

Yo le pongo mermelada de fresa pero le puedes poner del sabor que más te guste

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Ingredientes

8-10 raciones

250leche
200azúcar
2 sobrescuajada
300queso tipo philadelphia
mermelada de fresa
500nata para montar
300galletas digestive
90 gmargarina

Guardada

Paso a paso

1

Moler bien las galletas junto con la margarina y ponerla de base de la tarta.Reservar en la nevera o congelador
2

En un caldero poner los demás ingredientes a fuego suave y remover continuamente
3

Dejar hervir unos 5 minutos y añadir inmediatamente a la base de galletas
4

Dejar enfriar y poner en la nevera unas 3 horas
5

Cuando este bien cuajadita untar de mermelada de fresa por arriba y volver a poner en la nevera otra hora más
6

Desmoldar y disfrutar que esta buenisimaaaa