Tarta de choclo, queso, cebolla y crema

Name: Tarta de choclo, queso, cebolla y crema
Yield: 8 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 lata choclo en granos; 2 cebollas medianas; 3 huevos; 250 cc crema de leche; 300 grs queso mantecoso; 250 grs queso rallado; 1 tapa de tarta; harina (para enharinar la tartera); sal y pimienta a gusto

Rocio Fernandez @cook_8283487

Tarta de choclo, queso, cebolla y crema

Rocio Fernandez @cook_8283487

Guardada

Editar receta

Ver informe

Agregar a carpetas

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

1 hs

8 raciones

1 latachoclo en granos
2cebollas medianas
3huevos
250 cccrema de leche
300 grsqueso mantecoso
250 grsqueso rallado
1tapa de tarta
harina (para enharinar la tartera)
sal y pimienta a gusto

Guardada

Paso a paso

1 hs

1

Enharinar la tartera y reservar. Cortar la cebolla en tiras o cuadrados (como más les guste) y saltear en una sartén junto al choclo, reservar.
2

En un bols agregar el queso mantecoso cortado en cubitos y el rallado mezclar bien y luego agregar la crema.
3

En un bols aparte agregar el huevo y bartirlo, luego agregar la cebolla y el choclo previamente salteado junto con sal y pimienta a gusto y mezclar.
4

Unir las dos preparaciones, mezclar bien. Luego estirar la tapa de tarta en la tartera previamente enharinada.
5

Verter la preparación en la tartera y luego llevar al horno a fuego medio durante 40 minutos o hasta que la superficie esté dorada y listo!!!!!!
6