Pizza arrollada con salame

Name: Pizza arrollada con salame
Yield: 2 unidades
Cuisine: argentinas
Ingredients: 500 g harina 0000; 10 g sal; 250 cc agua; 50 cc aceite; 20 g levadura; 200 salame en fetas; 200 g queso feta; 100 g aceitunas; 50 g queso cremoso; 10 tomatitos cherry salteados; a/g Orégano

sandoval marcelo @cook_8542496

Me gusta esta receta porque es rápida de hacer, rica y se puede rellenar con lo que más te guste.

Pizza arrollada con salame

sandoval marcelo @cook_8542496

Me gusta esta receta porque es rápida de hacer, rica y se puede rellenar con lo que más te guste.

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Ingredientes

2 unidades

500 gharina 0000
10 gsal
250 ccagua
50 ccaceite
20 glevadura
200salame en fetas
200 gqueso feta
100 gaceitunas
50 gqueso cremoso
10tomatitos cherry salteados
a/gOrégano

Guardada

Paso a paso

1

Disolver la levadura en el agua junto con el aceite. Espolvear la sal alrededor de la harina y incorporar el agua con la levadura en el medio.
2

Amasar hasta tener una masa lisa y suave.
3

Dejar descansar 15m.separar en 2 mitades iguales y estirar lo más rectángular posible.
4

Pintar con aceite y distribuir el queso feta y por arriba el salame.
5

Picar las aceitunas chiquitito y desparramar por encima. *dejar algunas aceitunas para decorar.
6

Arrollar en forma de tubo y pintar con agua y sal los bordes.Doblar las puntas así abajo.
7

Pintar una placa con aceite y poner la pizza arriba con los doble Asia abajo.
8

Hornear a 180° por 15m.Sacar del horno y agregar el queso cremoso, las aceitunas restantes, el tomate cherry previamente salteado en aceite si se desea, espolvorear con orégano.
9

Cocinar por 10m más aprox.