Leche de avena

Name: Leche de avena
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 vaso avena; 1 litro agua; 1 cucharada esecencia de vainilla; 1 cucharada miel; 1 pizca sal; 3 cucharadas azúcar; También se le puede agregar una cucharada de Canela

Antonella Cuevas @AntonellaC

Atención: esta leche bien guardada en un frasco tapado y en la heladera dura hasta 4 días.
Para los que le gusta más espesa, no le pongan tanta agua, cuanto más aguas le pongas más líquida va a quedar.

Leche de avena

Antonella Cuevas @AntonellaC

Guardada

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Ingredientes

1 vasoavena
1 litroagua
1 cucharadaesecencia de vainilla
1 cucharadamiel
1 pizcasal
3 cucharadasazúcar
También se le puede agregar una cucharada de Canela

Guardada

Paso a paso

1

Dejar la avena remojando por 8 hs en agua. (no es la que puse en ingredientes, ya que ahora la vamos a tirar)
2

Pasadas las 8 hs. se cuela y se enjuaga bien.
3

Ponerla en la licuadora con el litro de agua, y de a poco le vas aumentando la velocidad, NO dejar varios segundo en máxima potencia.
4

Se cuela varias veces para que no le queden algunos grumos de la avena. (Te daras cuenta cuando en el colador no quedan más esos grumos)
5

Le agregamos, la sal, esencia de vainilla, miel y el azúcar. Mezclamos hasta que se integren bien estos últimos ingredientes.
6

Listo, espero que lo hagan y me cuenten como les salió !!