Gnocchi
Esta es una receta fantástica, que le encantó a mi familia. Pensé que era dificil de hacer, pero me resultó bastante fácil y grata
Gnocchi
Esta es una receta fantástica, que le encantó a mi familia. Pensé que era dificil de hacer, pero me resultó bastante fácil y grata
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cocemos las papas de tamaño mediano alrededor de 20-25 minutos.
- 2
Cuando estén listas retiramos la cáscara y empezamos a moler.
- 3
Agregamos sal, pimienta, nuez moscada, el huevo y la harina y empezamos amasar.
- 4
Hasta lograr un mezcla
- 5
Estiras la masa y la corta para forma los gnocchi.
- 6
Para la salsa en un sartén agregas la cebolla en bruinose, la zanahoria rallada y el pimentón y cocinas por 15 minutos, por último la salsa de tomate.
- 7
En una olla con agua caliente colocas lo gnocchi y cuando salgan a flote está listo.
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